生産者おススメ!『きのこ冷凍保存方法』 2022/09/12 きのこは複数種類ミックスして冷凍すると旨味の相乗効果でより美味しくなります。 今回は、えのき茸をベースに、しめじ、椎茸、博多すぎたけを冷凍します。 えのき約200gと、しめじ、椎茸、博多[…]