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きのこ掻き出しくず

はじめまして?(*^-^*)

掻き出し+ダンプ担当の光延です!

 

さっそくですが・・・

キノコの掻き出しくずを肥料にいかがでしょうか?

 

キノコの掻きだしくずを入れることで、作物が大きくなったり、土が軟らかくなったなど、色々な効果があるようです。

 

興味のある方は、弊社へお問い合わせ下さい。

お待ちしてます(^-^)ノ きのこ 掻き出し 肥料

スタッフブログ   2012/03/31

椎茸栽培管理者 竹本です

今回の担当は、椎茸栽培管理担当の竹本です。

私の仕事は、培養が完了した菌床を袋から取り出して菌床の上面から椎茸を発生させ

ることです。

私達が作った椎茸をぜひ食べてみてください。

椎茸は低カロリー美容ダイエットに最適なビタミンB2が多く含まれていますので、たくさん食べて健康な体作りにお役立て下さい。 

椎茸レシピ

スタッフブログ   2012/03/03

秋香園 山本です。

今回はしめじ担当の山本です。

きのこマイスター

私は秋香園に入ってもうすぐ12年になります。

 

毎日、しめじを見ていますが飽きることはありません。

 

温度、湿度、ガス濃度の調整で管理するのですがすこしの違いで

 

いろんな顔を見せてくれます。

 

細かく見て管理してやれば良いしめじが収穫できます。

 

良いしめじの成長を見ているとうれしくもなります。

 

私は、まだまだ半人前であり、わからないこともたくさんありますenlightened

 

ここでは、日々のしめじとの記録を載せていきたいと思いますyes

  

スタッフブログ   2012/02/17

社員ブログ第4弾「ユニフォーム」

担当いたしますのは、三八松工場詰め込み担当のT.Bです。

 きのこを栽培するための元である培地を作り、ビンや袋(菌床)に詰めて釜殺菌で、殺菌を行っています。  

写真に写っているのは我が社のユニフォームです。

 

秋香園に勤めて11年目になるT.Bですが、一昨年このユニフォームができました。

高校卒業して以来の制服なのでやっぱりこういうのを羽織ると正社員とて身が引きしまりますね、それになかなかカッコいいので集まったとき良い絵になります(笑)

 

余談ですけど親や友人にこのユニフォームを見せたときの一言がみんな共通で

「それ○攻服じゃね!?」僕は爆笑しましたがその方だと周りからも思われないよう

に社外でも慎ましく社会的に行動したいと思います。 

DSCF1950.JPG

 

 

スタッフブログ   2012/01/31

社員ブログ第3号

 

初めまして。

接種・培養を担当しているY・Oです。

 

私の仕事は、主に殺菌されたビン内の培地に、しめじの種を打ち、

次の工程に入る迄の約80日くらいを、培養という形で管理を行う

仕事です。

培養とは、主に室内の温度、湿度、炭酸ガス濃度、また培養ビンの

片口温度等を確認して、しめじの元となる菌糸を成長させる事です

ちょっとした不具合等でも、成長に大きく影響する恐れが有り、私

の担当している所迄で、しめじの約7?8割が決まると言われている

重要な所です。

 

一年を通して品質の良い物を提供出来るよう、今年も新たな気持ちで

頑張っていこうと思います。

 

  

スタッフブログ   2012/01/24

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